Общая технология сахаристых веществ: Учеб. пособие

Сохранено в:
Шифр документа: М186299,
Вид документа: Книги
Автор: Журавлева, З. Д.
Опубликовано: М. : МТИПП , 1981
Физические характеристики: [1], 96 с. : граф. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr10277960000
005 20061121162743.0
010 # # $d 14 к. 
021 # # $b [82-23694] 
100 # # $a 20061121d1981 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Общая технология сахаристых веществ  $e Учеб. пособие 
210 # # $a М.  $c МТИПП  $d 1981 
215 # # $a [1], 96 с.  $c граф.  $d 20 см 
300 # # $a В надзаг.: Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти. Библиогр.: с. 96 (9 назв.) 
345 # # $9 500 экз. 
610 0 # $a Сахарное производство - Технохимический контроль 
610 0 # $a Крахмало - паточное производство - Технохимический контроль 
675 # # $a 664.1/.2:658.562.012.7:543(075.8) 
700 # 1 $a Журавлева  $b З. Д.  $g Зоя Дмитриевна 
701 # 1 $a Жигалов  $b М. С.  $g Михаил Сергеевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20061121  $g psbo