Биохимические основы технологии красных вин: Автореф. дис. на соиск. учен. степени д-ра техн. наук: (366) / Краснодар. политехн. ин-т
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Валуйко, Г. Г. |
Опубликовано: | Краснодар , 1972 |
Физические характеристики: |
74 с. : черт.
|
Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|