Технология молока и молочных продуктов
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Желтова, А. В. |
Опубликовано: | Москва : Сельхозгиз, Образцовая тип. , 1948 |
Физические характеристики: |
208 с. : илл. ; 20 см
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Учебники и учеб. пособия для с.-х. техникумов
|
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|