Комплексное экспертное исследование вареных колбас : Учеб. пособие / А.Н.Савицкий, Т.Ф.Бельцова, А.Б.Федюшкин. Ч. 1 : Ч. 1

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ок6003, 1Ок12976,
Вид документа: Книги
Физические характеристики: 40 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam2a22000004ib4500
001 BY-NLB-br95018
005 20070615161044.3
010 # # $d 5 р. 
020 # # $a ru  $b 93-5746 
100 # # $a 19930724d1992 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 0 # $a Ч. 1 
215 # # $a 40 с. 
300 # # $a Библиогр.: с. 40 (25 назв.). 
345 # # $9 300 экз. 
461 # 0 $1 001BY-NLB-br95018G9969  $1 2001   $v Ч. 1 
606 0 # $3 BY-NLB-ar38738  $a ЭКСПЕРТИЗА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13803  $a КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar38739  $a ЭКСПЕРТЫЗА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13804  $a КАЎБАСНЫЯ ВЫРАБЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2281049  $a ВАРЕНЫЕ КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2281053  $a ВАРАНЫЯ КАЎБАСНЫЯ ВЫРАБЫ  $2 DVNLB 
675 # # $a 343.98:637.523(075)  $v 3  $z rus 
686 # # $a 10.85.31  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.59.31  $2 rugasnti 
701 # 1 $3 BY-SEK-287872  $a Бельцова  $b Т. Ф. 
701 # 1 $3 BY-SEK-287873  $a Федюшкин  $b А. Б. 
702 # 1 $3 BY-SEK-287874  $a Савицкий  $b А. Н.  $g Анатолий Николаевич 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 19930724  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060314  $g psbo