|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br860508 |
| 005 |
20091029160914.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 5-93913-085-2
$b в переплете
|
| 100 |
# |
# |
$a 20061102d2006 u y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
1 |
# |
$a rus
$c eng
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a 001yy
|
| 109 |
# |
# |
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Зерно и зернопродукты
$e научные основы и технологии
$f Р. Карл Хосни
$g перевод с английского под общей редакцией Н. П. Черняева
|
| 210 |
# |
# |
$a Санкт-Петербург
$c Профессия
$d 2006
|
| 215 |
# |
# |
$a 330 с.
$c ил.
$d 24 см
|
| 225 |
1 |
# |
$a Научные основы и технологии
|
| 300 |
# |
# |
$a Перевод изд.: Principles of cereal science and technology / R. Carl Hoseney. St. Paul, Minnesota
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиография в конце глав
|
| 300 |
# |
# |
$a Предметный указатель: с. 324―330
|
| 300 |
# |
# |
$a 1000 экз.
|
| 454 |
# |
0 |
$1 2001
$a Principles of cereal science and technology
$1 700 1
$a Hoseney
$b R. Carl
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar11017
$a ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36907
$a ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2394953
$a ХРАНЕНИЕ ЗЕРНА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2394964
$a ЗЕРНОВЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar11018
$a ЗБОЖЖАВЫЯ КУЛЬТУРЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36908
$a ХЛЕБАПЯКАРНАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2394961
$a ЗАХОЎВАННЕ ЗЕРНЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2394967
$a ЗЕРНЕВЫЯ ПРАДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3233870
$a МУКОМОЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar15318
$a КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
$2 DVNLB
|
| 620 |
# |
# |
$d САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.715.016.8
$v 3
$z rus
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.717
$v 3
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.29
$2 rugasnti
|
| 700 |
# |
1 |
$a Хосни
$b Р. Карл.
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20061102
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20061208
$g psbo
|
