|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
001 |
BY-NLB-br859833 |
005 |
20070615152629.4 |
010 |
# |
# |
$a 5-98879-029-1
$b в переплете
|
100 |
# |
# |
$a 20061101d2006 u y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
105 |
# |
# |
$a y j 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ga
|
200 |
1 |
# |
$a Производство кваса и безалкогольных напитков
$e учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260204 "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки дипломированного специалиста 260200 "Производство продуктов питания из растительного сырья"
$f В. А. Помозова
|
210 |
# |
# |
$a Санкт-Петербург
$c ГИОРД
$d 2006
|
215 |
# |
# |
$a 189, [3] с.
$d 22 см
|
300 |
# |
# |
$a Библиография: с. 189-190 (18 назв.)
|
300 |
# |
# |
$a 2000 экз.
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3641
$a БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar13242
$a КВАС
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33870
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3642
$a БЕЗАЛКАГОЛЬНЫЯ НАПІТКІ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33871
$a ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ
$2 DVNLB
|
608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2286649
$a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ
$2 BYGNR
|
608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2286650
$a НАВУЧАЛЬНЫ ДАПАМОЖНІК ДЛЯ ВНУ
$2 BYGNR
|
675 |
# |
# |
$a 663.479.1(075.8)
$v 3
$z rus
|
675 |
# |
# |
$a 663.86(075.8)
$v 3
$z rus
|
686 |
# |
# |
$a 65.51.29
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.51.31
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.13
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.01.33
$2 rugasnti
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-122334
$a Помозова
$b В. А.
$g Валентина Александровна
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20061101
$g psbo
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20061208
$g psbo
|