|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br859570 |
| 005 |
20070615152652.9 |
| 100 |
# |
# |
$a 20061031d2006 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Разработка технологии и товароведная оценка качества сухих смесей для кваса
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.15
$f Бровко Елена Игоревна
$g [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности]
|
| 210 |
# |
# |
$a Кемерово
$d 2006
|
| 215 |
# |
# |
$a 21 с.
$c ил.
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиография: с. 20-21 (7 назв.).
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3641
$a БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar13242
$a КВАС
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar32614
$a СТРОИТЕЛЬНЫЕ СМЕСИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar13114
$a КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar34060
$a ТОВАРОВЕДЕНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33870
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.15
$2 oksvnk
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.51.31
$2 rugasnti
$v 5
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.51.03
$2 rugasnti
$v 5
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.01.81
$2 rugasnti
$v 5
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-123667
$a Бровко
$b Е. И.
$g Елена Игоревна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20061031
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20061208
$g psbo
|
