Справочник по товароведению продовольственных товаров / Л.С.Микулович и др.

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ба500996К, 1Ба500997К, 1Н//242К(039), 1Н//243К(048),
Вид документа: Книги
Опубликовано: Минск : Белорусская ассоциация кулинаров , 2006
Физические характеристики: 767 с. ; 29 см.
Язык: Русский
Предмет:
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
ТОРГОВЛЯ
ХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ
ТАВАРАЗНАЎСТВА
ГАНДАЛЬ
Беларусь, Республика
Беларусь, Рэспубліка
00000cam0a22000004ib4500
001 BY-NLB-br853536
005 20130429122925.7
010 # # $a 985-6081-37-8. 
100 # # $a 20061011d2006 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a g 000yy 
109 # # $a hi  $a ca 
200 1 # $a Справочник по товароведению продовольственных товаров  $f Л.С.Микулович и др. 
210 # # $a Минск  $c Белорусская ассоциация кулинаров  $d 2006 
215 # # $a 767 с.  $d 29 см. 
300 # # $a Библиография: с. 760-763 
300 # # $a 1000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34060  $a ТОВАРОВЕДЕНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34244  $a ТОРГОВЛЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46623  $a ХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34061  $a ТАВАРАЗНАЎСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34245  $a ГАНДАЛЬ  $2 DVNLB 
607 # # $3 BY-NLB-ar77427  $a Беларусь, Республика 
607 # # $3 BY-NLB-ar77428  $a Беларусь, Рэспубліка 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 663/664:658.62:005.936.43(035)(476)  $v 3  $z rus 
675 # # $a 339.166.82(476)(035)  $v 3  $z rus 
686 # # $a 65.01.75  $2 rugasnti 
686 # # $a 71.01.55  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.01.33  $2 rugasnti 
686 # # $a 71.01.33  $2 rugasnti 
701 # 1 $3 BY-NLB-ar2461440  $a Шарковский  $b Е. К.  $g Евгений Константинович  $c кандидат биологических наук  $f род. 1944 
701 # 1 $3 BY-SEK-205150  $a Брилевский  $b О. А.  $g Олег Александрович  $c кандидат технических наук  $f род. 1942 
701 # 1 $3 BY-SEK-321513  $a Надин  $b Б. Е.  $g Борис Евгеньевич  $c кандидат химических наук  $f род. 1937 
701 # 1 $3 BY-SEK-212786  $a Серегин  $b В. В. 
701 # 1 $3 BY-SEK-452815  $a Радевич  $b В. Н. 
701 # 1 $3 BY-NLB-ar2494292  $a Микулович  $b Л. С.  $g Лариса Сергеевна  $c товароведение 
701 # 1 $3 BY-SEK-560412  $a Шаркоўскі  $b Я. К.  $g Яўгеній Канстанцінавіч 
701 # 1 $3 BY-SEK-670182  $a Надзін  $b Б. Я.  $g Барыс Яўгеньевіч 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20061011  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20061210  $g psbo 

Схожие документы