|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br848797 |
| 005 |
20070615185015.5 |
| 100 |
# |
# |
$a 20060927d2006 u y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 001yy
|
| 109 |
# |
# |
$a aa
$a ac
|
| 200 |
1 |
# |
$a Регулирование технологических свойств и санитарно-гигиенических показателей коптильных препаратов типа "жидкого дыма" при производстве пресервов в масле
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.04
$f Ткаченко Татьяна Ивановна
$g [Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет]
|
| 210 |
# |
# |
$a Владивосток
$d 2006
|
| 215 |
# |
# |
$a 23 с.
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиография: с. 22-23 (14 назв.).
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar50548
$a КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar75564
$a ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar14656
$a КОПЧЕНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33926
$a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar50549
$a КАНСЕРВАВАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar75565
$a ГІГІЕНІЧНЫЯ НАРМАТЫВЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar14657
$a ВЭНДЖАННЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33927
$a ТЭХНАЛАГІЧНЫЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 69.51.33
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.09.05
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 55.63.47
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 oksvnk
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-695076
$a Ткаченко
$b Т. И.
$g Татьяна Ивановна
$c кандидат технических наук
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060927
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20061210
$g psbo
|
