Спиртные напитки: особенности брожения и производства / Эндрю Дж. Г. Ли и Джон Р.Пигготт
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Ли, Э. Д. |
| Опубликовано: | Санкт-Петербург : Профессия , 2006 |
| Физические характеристики: |
534 с., [4] л. ил. ; 25 см.
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Научные основы и технологии
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||