Исследование химического состава молока верблюдиц-бактрианов Забайкалья и разработка биотехнологии ферментированного продукта: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 03.00.23 / Балдандоржиева Цыцыгма Цыбендоржиевна
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Auteur principal: | Балдандоржиева, Ц. Ц. |
| Publié: | Улан-Удэ , 2006 |
| Description matérielle: |
21 с.
|
| Langue: | Русский |
| Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||