Исследование химического состава молока верблюдиц-бактрианов Забайкалья и разработка биотехнологии ферментированного продукта: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 03.00.23 / Балдандоржиева Цыцыгма Цыбендоржиевна
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Балдандоржиева, Ц. Ц. |
| Publicado: | Улан-Удэ , 2006 |
| Descripción Física: |
21 с.
|
| Lenguaje: | Русский |
| Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||