相似書籍

• Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей: учебник для высших учебных заведений по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Л. Г. Елисеева, Т. Н. Иванова, О. В. Евдокимова. - Москва : Дашков и Кº, 2009. - 372, [1] с.
  由: Елисеева, Л. Г.
  出版: (2009)
• Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей: учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение", квалификация "Бакалавр" / Л. Г. Елисеева, Т. Н. Иванова, О. В. Евдокимова. - 2-е изд. - Москва : Дашков и Кº, 2012. - 372, [1] с.
  由: Елисеева, Л. Г.
  出版: (2012)
• Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей: учебное пособие для высших учебных заведений по специальности 351100 - "Товароведение и экспертиза товаров" и другим технологическим специальностям пищевого профиля / И.Э.Цапалова [и др.]. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2003. - 267, [2] с. - (Серия "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья")
  出版: (2003)