Получение пектина из тыквы с помощью ферментов микробного происхождения: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 03.00.23 / Маркина Ольга Александровна

Сохранено в:
Шифр документа: 2АД157262,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Маркина, О. А.
Опубликовано: Саратов , 2005
Физические характеристики: 22 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ia4500
001 BY-NLB-br809719
005 20070615184117.4
100 # # $a 20060324d2005 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a m 001yy 
109 # # $a aa  $a ac 
200 1 # $a Получение пектина из тыквы с помощью ферментов микробного происхождения  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук  $e 03.00.23  $f Маркина Ольга Александровна  $g [Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И.Вавилова] 
210 # # $a Саратов  $d 2005 
215 # # $a 22 с. 
300 # # $a Библиография: с. 21-22 (10 назв.). 
606 0 # $3 BY-NLB-ar51986  $a БАХЧЕВЫЕ КУЛЬТУРЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34901  $a ТЫКВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23046  $a ПЕКТИНЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar24385  $a ПОЛИСАХАРИДЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33870  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar51987  $a БАХЧАВЫЯ КУЛЬТУРЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34902  $a ГАРБУЗ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4134  $a БІЯТЭХНАЛОГІЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23047  $a ПЕКЦІНЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar24386  $a ПОЛІЦУКРЫДЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33871  $a ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4133  $a БИОТЕХНОЛОГИЯ  $2 DVNLB 
686 # # $a 68.35.51  $2 rugasnti 
686 # # $a 62.13.39  $2 rugasnti 
686 # # $a 03.00.23  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-671506  $a Маркина  $b О. А.  $g Ольга Александровна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060324  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060901  $g psbo