Разработка технологии ферментированных сывороточных напитков: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 / Эрдэнэтуяа Ринчингийн
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Эрдэнэтуяа, Р. |
| Published: | Улан-Удэ , 2005 |
| Physical Description: |
20 с.
|
| Language: | Russian |
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||