
Разработка технологии ферментированных сывороточных напитков: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 / Эрдэнэтуяа Ринчингийн
Захавана ў:
Тып дакумента: | |
---|---|
Аўтар: | Эрдэнэтуяа, Р. |
Апублікавана: | Улан-Удэ , 2005 |
Фізіч. характарыстыкі: |
20 с.
|
Мова: | Руская |
Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|