Разработка биотехнологического процесса ферментативного гидролиза дрожжевой биомассы с целью получения биологически активных добавок: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 / Серба Елена Михайловна

Сохранено в:
Шифр документа: 2АД154278,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Серба, Е. М.
Опубликовано: Москва , 2005
Физические характеристики: 25 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ia4500
001 BY-NLB-br802214
005 20201113084643.0
100 # # $a 20060227d2005 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a 001yy 
109 # # $a aa  $a ac 
200 1 # $a Разработка биотехнологического процесса ферментативного гидролиза дрожжевой биомассы с целью получения биологически активных добавок  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 05.18.07  $f Серба Елена Михайловна  $g [Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии] 
210 # # $a Москва  $d 2005 
215 # # $a 25 с. 
300 # # $a Библиография: с. 24-25 (13 назв.). 
606 0 # $3 BY-NLB-ar7504  $a ГИДРОЛИЗ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar68593  $a БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar6559  $a ПАЛІМЕРЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar7505  $a ГІДРОЛІЗ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar68594  $a БІЯЛАГІЧНА АКТЫЎНЫЯ РЭЧЫВЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar6558  $a ПОЛИМЕРЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar1772291  $a БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13871504  $a ПИЩЕВЫЕ ОБОГАТИТЕЛИ  $2 DVNLB 
610 0 # $a дрожжевая биомасса 
610 0 # $a дражджавая біямаса 
686 # # $a 62.13.27  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.55.37  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.07  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-384806  $a Серба  $b Е. М.  $g Елена Михайловна  $c доктор биологических наук  $c кандидат технических наук 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060227  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060901  $g psbo