Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена: учебник для студентов высших учебных заведений по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Г.Г.Жарикова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Жарикова, Г. Г. (1928—2016) |
| Опубликовано: | Москва : Академия , 2005 |
| Физические характеристики: |
299, [1] с.
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Высшее профессиональное образование
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||