Разработка технологии производства национального напитка "Бозо" из зерновых культур: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Кыдыралиев Нурудин Абдыназарович

Сохранено в:
Шифр документа: 2АД150983,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Кыдыралиев, Н. А.
Опубликовано: Бишкек , 2005
Физические характеристики: 22 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ia4500
001 BY-NLB-br791798
005 20230705114628.0
100 # # $a 20060113d2005 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a kz 
105 # # $a a 001yy 
109 # # $a aa  $a ac 
200 1 # $a Разработка технологии производства национального напитка "Бозо" из зерновых культур  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 05.18.01  $f Кыдыралиев Нурудин Абдыназарович  $g [Кыргызский национальный технический университет им. И.Раззакова, Алматинский технологический университет] 
210 # # $a Бишкек  $d 2005 
215 # # $a 22 с. 
300 # # $a Резюме на казахском, английском языках 
300 # # $a Библиография: с. 17-18 (15 назв.). 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19564  $a НАПИТКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33870  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4521  $a БРОЖЕНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar11017  $a ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ  $2 DVNLB 
607 # # $3 BY-NLB-ar13386  $a Киргизия  $2 BY-auth 
660 # # $a a-kg 
686 # # $a 65.51.01  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.51.03  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.01  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-379919  $a Кыдыралиев  $b Н. А.  $g Нурудин Абдыназарович 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060113  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060901  $g psbo