Разработка технологии получения биосорбентов на основе осадочных пивных дрожжей и их применения для производства пива, этилового спирта и других пищевых продуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктораа технических наук: 05.18.07 / Карпенко Дмитрий Валерьевич

Zapisane w:
Шифр документа: 2АД148921,
Format: Авторефераты диссертаций
1. autor: Карпенко, Д. В.
Wydane: Москва , 2005
Opis fizyczny: 46 с.
Język: Русский
Hasła przedmiotowe:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Dostępne  Zamów

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
2АД148921 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:2:80 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал