Разработка технологии производства паштетов с использованием биотрансформированного вторичного сырья: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Калиновский Алексей Александрович

Сохранено в:
Шифр документа: 2АД148783,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Калиновский, А. А.
Опубликовано: Москва , 2005
Физические характеристики: 24 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ia4500
001 BY-NLB-br787042
005 20070615183725.6
100 # # $a 20051227d2005 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a m 001yy 
109 # # $a aa  $a ac 
200 1 # $a Разработка технологии производства паштетов с использованием биотрансформированного вторичного сырья  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 05.18.04  $f Калиновский Алексей Александрович  $g Московский государственный университет прикладной биотехнологии 
210 # # $a Москва  $d 2005 
215 # # $a 24 с. 
300 # # $a Библиография: с. 23-24 (8 назв.). 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19366  $a МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar67034  $a КОНСЕРВЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33870  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar6430  $a ВТОРИЧНЫЕ РЕСУРСЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar54341  $a БИОТРАНСФОРМАЦИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19367  $a МЯСНЫЯ ПРАДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar67035  $a КАНСЕРВЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33871  $a ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar6431  $a ДРУГАСНЫЯ РЭСУРСЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar54342  $a БІЯТРАНСФАРМАЦЫЯ  $2 DVNLB 
607 # # $3 BY-NLB-ar28572  $a Россия 
607 # # $3 BY-NLB-ar28573  $a Расія 
686 # # $a 65.59.29  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.59.03  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.04  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-662005  $a Калиновский  $b А. А.  $g Алексей Александрович 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20051227  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060901  $g psbo