
Научно-технические принципы создания интенсивных технологий переработки плодово-ягодного сырья с использованием электромагнитного поля сверхвысокой частоты: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.01 / Джаруллаев Джарулла Саидович
Saved in:
Format: | |
---|---|
Main Author: | Джаруллаев, Д. С. |
Published: | Краснодар , 2005 |
Physical Description: |
49 с.
|
Language: | Russian |
Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|