Влияние добавок из дикоросов Уссурийской тайги на качество и сохраняемость маргариновой продукции: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.15 / Вершинина Анна Геннадьевна
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Вершинина, А. Г. |
| Published: | Владивосток , 2005 |
| Physical Description: |
26 с.
|
| Language: | Russian |
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||