Разработка рациональной технологии получения пектина из отходов плодового виноделия: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Жиров Владимир Михайлович

Сохранено в:
Шифр документа: 2АД146956,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Жиров, В. М.
Опубликовано: Москва , 2005
Физические характеристики: 25 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ia4500
001 BY-NLB-br780556
005 20070615183631.9
100 # # $a 20051207d2005 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a m 001yy 
109 # # $a aa  $a ac 
200 1 # $a Разработка рациональной технологии получения пектина из отходов плодового виноделия  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 05.18.01  $f Жиров Владимир Михайлович  $g [Московский государственный университет технологий и управления] 
210 # # $a Москва  $d 2005 
215 # # $a 25 с. 
300 # # $a Библиография: с. 24-25 (10 назв.). 
606 0 # $3 BY-NLB-ar52981  $a ПЛОДОВО-ЯГОДНОЕ ВИНОДЕЛИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2146634  $a ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ОТХОДЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23046  $a ПЕКТИНЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3665  $a БЕЗОТХОДНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar52982  $a ПЛАДОВА-ЯГАДНАЕ ВІНАРОБСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2146642  $a ВЫТВОРЧЫЯ АДХОДЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23047  $a ПЕКЦІНЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3666  $a БЕЗАДХОДНЫЯ ТЭХНАЛОГІІ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar39545  $a ЭНЕРГАЗБЕРАГАЛЬНЫЯ ТЭХНАЛОГІІ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar39544  $a ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ  $2 DVNLB 
607 # # $3 BY-NLB-ar28572  $a Россия 
607 # # $3 BY-NLB-ar28573  $a Расія 
686 # # $a 65.49.33  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.49.91  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.01  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-658983  $a Жиров  $b В. М.  $g Владимир Михайлович 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20051207  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060901  $g psbo