Повышение эффективности процесса куттерования мясного сырья на основе разработки новых конструкций ножей: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: защищена 28.12.04: утверждена 20.04.05: 05.18.12 / Бренч Андрей Александрович
Guardado en:
Formato: | |
---|---|
Autor principal: | Бренч, А. А. |
Publicado: | Могилев , 2004 |
Descripción Física: |
157 л.
|
Lenguaje: | Русский |
Materias: | |
Acceso en línea: |
E-документ
|
ОФХ диссертаций
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|