|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br778973 |
| 005 |
20090701141102.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 5-902254-02-7
|
| 100 |
# |
# |
$a 20051202d2002 u y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ca
|
| 200 |
1 |
# |
$a Соусы
$e антология
$f Дмитрий Денисов
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c Ресторанные ведомости
$d 2002
|
| 215 |
# |
# |
$a 197 с., [4] л. цв. ил.
$d 24 см
|
| 225 |
1 |
# |
$a Библиотека шеф-повара
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 197 (13 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 2000 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar25252
$a ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar28237
$a РЕСТОРАНЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar31056
$a СОУСЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar31057
$a СОУСЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar28238
$a РЭСТАРАНЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar25253
$a ПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ
$2 DVNLB
|
| 675 |
# |
# |
$a 640.432:641.887
$v 3
$z rus
|
| 675 |
# |
# |
$a 641.887
$v 3
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.33.11
$2 rugasnti
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-RLST-ar167282
$a Денисов
$b Д. И.
$g Дмитрий Иванович
$c индустрия быстрого питания
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20051202
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060315
$g psbo
|
