Технологическое оборудование пищевых производств: лабораторный практикум: учебное пособие для студентов специальности "Машины и аппараты пищевых производств" учреждений, обеспечивающих получение высшего образования / В.Я.Груданов, И.М.Кирик
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Груданов, В. Я. (1941— ) |
Опубликовано: | Минск : Издательский центр Белорусского государственного университета , 2005 |
Физические характеристики: |
205 с. ; 20 см.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|