|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br776951 |
| 005 |
20171024094443.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20051129d2005 u y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a ru
|
| 105 |
# |
# |
$a a 001yy
|
| 109 |
# |
# |
$a aa
$a ac
|
| 200 |
1 |
# |
$a Разработка технологии продуктов быстрого приготовления из твердой пшеницы
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.01
$f Петруня Евгения Валерьевна
$g [Московский государственный университет пищевых производств]
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$d 2005
|
| 215 |
# |
# |
$a 25 с.
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиография: с. 24-25 (16 назв.).
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar46622
$a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar46623
$a ХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar28242
$a РЭСУРСАЗБЕРАГАЛЬНЫЯ ТЭХНАЛОГІІ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2373788
$a ТВЕРДАЯ ПШЕНИЦА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2373789
$a ЦВЁРДАЯ ПШАНІЦА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar28241
$a РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar7355365
$a ПРОДУКТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.01.91
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.09.03
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.01
$2 oksvnk
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-657722
$a Петруня
$b Е. В.
$g Евгения Валерьевна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20051129
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060901
$g psbo
|
