|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
001 |
BY-NLB-br768381 |
005 |
20200616084503.0 |
100 |
# |
# |
$a 20051028d2005 u y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a ru
|
105 |
# |
# |
$a a 001yy
|
109 |
# |
# |
$a aa
$a ac
|
200 |
1 |
# |
$a Повышение пищевой ценности плодово-ягодных нектаров за счет использования нетрадиционного высококачественного местного сырья
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.15
$f Блинникова Ольга Михайловна
$g [Санкт-Петербургский торгово-экономический институт]
|
210 |
# |
# |
$a Санкт-Петербург
$d 2005
|
215 |
# |
# |
$a 19 с.
|
300 |
# |
# |
$a Библиография: с. 18-19 (7 назв.).
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar53004
$a ЯБЛОКИ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar27523
$a РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3641
$a БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2104124
$a ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
686 |
# |
# |
$a 65.51.29
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.09.05
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.15
$2 oksvnk
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-656900
$a Блинникова
$b О. М.
$g Ольга Михайловна
$c кандидат технических наук
$f род. 1978
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20051028
$g psbo
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060901
$g psbo
|