相似書籍

• Разработка технологий хлебобулочных и мучных кондитерских изделий профилактического назначения с использованием продуктов переработки цикория корнеплодного: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Резникова Лариса Георгиевна. - Москва, 2009. - 25 с.
  由: Резникова, Л. Г.
  出版: (2009)
• Разработка технологии хлебобулочных и мучных кондитерских изделий профилактического назначения с использованием продуктов переработки дикорастущей ежевики: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.15 / Жилова Рита Мухамедовна. - Санкт-Петербург, 2006. - 17 с.
  由: Жилова, Р. М.
  出版: (2006)
• Разработка технологии мучных изделий профилактического назначения с использованием сухих яйцепродуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Мельник Евгения Вячеславовна. - Москва, 2009. - 26 с.
  由: Мельник, Е. В.
  出版: (2009)