Разработка технологии колючего ската для пищевых целей: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Корчунов Валерий Валерьевич

Сохранено в:
Шифр документа: 2АД140617,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Корчунов, В. В.
Опубликовано: Мурманск , 2004
Физические характеристики: 24 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ia4500
001 BY-NLB-br759748
005 20070615183450.0
100 # # $a 20051003d2004 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a m 001yy 
109 # # $a aa  $a ac 
200 1 # $a Разработка технологии колючего ската для пищевых целей  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 05.18.04  $f Корчунов Валерий Валерьевич  $g [Мурманский государственный технический университет] 
210 # # $a Мурманск  $d 2004 
215 # # $a 24 с. 
300 # # $a Библиография: с. 23-24 (8 назв.). 
606 0 # $3 BY-NLB-ar30368  $a СКАТЫ (рыбы)  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar28772  $a РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33870  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23619  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar28773  $a РЫБНЫЯ ПРАДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33871  $a ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23598  $a ХАРЧОВАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ  $2 DVNLB 
686 # # $a 34.33.33  $2 rugasnti 
686 # # $a 69.51.03  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.04  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-653904  $a Корчунов  $b В. В.  $g Валерий Валерьевич  $c кандидат технических наук, технология пищевых продуктов 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20051003  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060901  $g psbo