|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br758045 |
| 005 |
20200615144036.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20050928d2004 u y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a ru
|
| 105 |
# |
# |
$a a 001yy
|
| 109 |
# |
# |
$a aa
$a ac
|
| 200 |
1 |
# |
$a Теоретическое и экспериментальное обоснование технологии пектиносодержащих изделий функционального назначения
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук
$e 05.18.01
$f Родионова Людмила Яковлевна
$g [Кубанский государственный аграрный университет]
|
| 210 |
# |
# |
$a Краснодар
$d 2004
|
| 215 |
# |
# |
$a 48 с.
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиография: с. 43-48 (77 названий).
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar46622
$a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23617
$a ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23046
$a ПЕКТИНЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar27523
$a РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.55.37
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.01
$2 oksvnk
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-654903
$a Родионова
$b Л. Я.
$g Людмила Яковлевна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20050928
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060901
$g psbo
|
