Глазурь для мороженого / А.А.Творогова, Ю.А.Оленев

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ок424844,
Вид документа: Книги
Автор: Творогова, А. А.
Опубликовано: Москва : ДеЛи принт , 2001
Физические характеристики: 156 c. ; 20 см.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ib4500
001 BY-NLB-br754350
005 20231103103715.0
010 # # $a 5-94343-012-1. 
100 # # $a 20050916d2001 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a 000yy 
109 # # $a ca 
200 1 # $a Глазурь для мороженого  $f А.А.Творогова, Ю.А.Оленев 
210 # # $a Москва  $c ДеЛи принт  $d 2001 
215 # # $a 156 c.  $d 20 см. 
300 # # $a Библиография: с. 153-154 (22 назв.) 
300 # # $a 1000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14542  $a КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18925  $a МОРОЖЕНОЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14543  $a КАНТРОЛЬ ЯКАСЦІ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18926  $a МАРОЖАНАЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3325378  $a ХРАНЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar7756  $a ГЛАЗУРЬ (кулинар.)  $2 DVNLB 
675 # # $a 663.674  $v 3  $z rus 
686 # # $a 65.63.29  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-633207  $a Творогова  $b А. А.  $g Антонина Анатольевна 
701 # 1 $3 BY-SEK-346408  $a Оленев  $b Ю. А.  $g Юрий Александрович 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20050916  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060315  $g psbo