Товароведная характеристика ягод барбариса и продуктов его переработки: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.15 / Ковалевская Инна Николаевна

Сохранено в:
Шифр документа: 2АД135321,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Ковалевская, И. Н.
Опубликовано: Кемерово , 2004
Физические характеристики: 18 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ia4500
001 BY-NLB-br736651
005 20070615183226.3
100 # # $a 20050706d2004 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a m 001yy 
109 # # $a aa  $a ac 
200 1 # $a Товароведная характеристика ягод барбариса и продуктов его переработки  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 05.18.15  $f Ковалевская Инна Николаевна  $g [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности] 
210 # # $a Кемерово  $d 2004 
215 # # $a 18 с. 
300 # # $a Библиография: с. 17-18 (17 названий). 
606 0 # $3 BY-NLB-ar39979  $a ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2195000  $a БАРБАРИС  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46416  $a ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar39980  $a ЯГАДНЫЯ КУЛЬТУРЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2195011  $a БАРБАРЫС  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46417  $a СПАЖЫВЕЦКІЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34061  $a ТАВАРАЗНАЎСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34060  $a ТОВАРОВЕДЕНИЕ  $2 DVNLB 
686 # # $a 65.53.39  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.53.29  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.15  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-647566  $a Ковалевская  $b И. Н.  $g Инна Николаевна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20050706  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060901  $g psbo