Разработка технологии мясорастительных консервов для питания людей, работающих с повышенной физической нагрузкой: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 ; 05.18.04 / Решетняк Александр Иванович

Сохранено в:
Шифр документа: 2Ад133953,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Решетняк, А. И.
Опубликовано: Краснодар , 2004
Физические характеристики: 24 c.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ia4500
001 BY-NLB-br731512
005 20171024092019.0
100 # # $a 20050620d2004 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a 001yy 
109 # # $a aa  $a ac 
200 1 # $a Разработка технологии мясорастительных консервов для питания людей, работающих с повышенной физической нагрузкой  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 05.18.01 ; 05.18.04  $f Решетняк Александр Иванович  $g [Кубанский государственный технологический университет] 
210 # # $a Краснодар  $d 2004 
215 # # $a 24 c. 
300 # # $a Библиография: c. 22-24 (20 названий). 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23597  $a ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19366  $a МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar27525  $a ПРОДУКЦИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar67034  $a КОНСЕРВЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar35929  $a ФИЗИЧЕСКИЕ НАГРУЗКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46623  $a ХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar27526  $a ПРАДУКЦЫЯ РАСЛІННАГА ПАХОДЖАННЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar67035  $a КАНСЕРВЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar35930  $a ФІЗІЧНЫЯ НАГРУЗКІ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23598  $a ХАРЧОВАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19367  $a МЯСНЫЯ ПРАДУКТЫ  $2 DVNLB 
607 # # $3 BY-NLB-ar28572  $a Россия 
607 # # $3 BY-NLB-ar28573  $a Расія 
686 # # $a 65.59.29  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.53.30  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.01  $2 oksvnk 
686 # # $a 05.18.04  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-642594  $a Решетняк  $b А. И.  $g Александр Иванович 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20050620  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060317  $g psbo