
Исследование и разработка технологии производства эмульсионных продуктов функционального назначения: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.06 / Восканян Ольга Станиславовна
Saved in:
Format: | |
---|---|
Main Author: | Восканян, О. С. |
Published: | Москва , 2004 |
Physical Description: |
54 c.
|
Language: | Russian |
Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|