Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: учебник по специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" / З.В.Коробкина, С.А.Страхова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Коробкина, З. В. (род. 1927) |
| Опубликовано: | Москва : КолосС , 2003 |
| Физические характеристики: |
350, [1] с. ; 22 см.
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||