Разработка и оценка потребительских свойств функциональных биологически активных добавок и пищевых продуктов на основе растительного сырья: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.15 / Казанцев Андрей Викторович

Сохранено в:
Шифр документа: 2Ад132774,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Казанцев, А. В.
Опубликовано: Краснодар , 2004
Физические характеристики: 25 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ia4500
001 BY-NLB-br728511
005 20200615133802.0
100 # # $a 20050610d2004 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a 001yy 
109 # # $a aa  $a ac 
200 1 # $a Разработка и оценка потребительских свойств функциональных биологически активных добавок и пищевых продуктов на основе растительного сырья  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 05.18.15  $f Казанцев Андрей Викторович  $g [Кубанский государственный технологический университет] 
210 # # $a Краснодар  $d 2004 
215 # # $a 25 с. 
300 # # $a Библиография: с. 24-25 (13 названий). 
606 0 # $3 BY-NLB-ar68593  $a БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13793  $a КОКТЕЙЛИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar27523  $a РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar17496  $a МЕДИКО-БИОЛОГИЧЕСКИЙ АСПЕКТ  $2 DVNLB 
686 # # $a 65.55.37  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.15  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-640819  $a Казанцев  $b А. В.  $g Андрей Викторович 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20050610  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060317  $g psbo