|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
001 |
BY-NLB-br726832 |
005 |
20070615192729.9 |
100 |
# |
# |
$a 20050606d2004 u y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a ru
|
105 |
# |
# |
$a a m 001yy
|
109 |
# |
# |
$a aa
$a ac
|
200 |
1 |
# |
$a Разработка технологии синбиотического лиофилизированного бактериального препарата для производства мясных продуктов
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.04
$f Ершов Дмитрий Владимирович
$g Московский государственный университет прикладной биотехнологии
|
210 |
# |
# |
$a Москва
$d 2004
|
215 |
# |
# |
$a 26 с.
|
300 |
# |
# |
$a Библиография: с. 25-26 (11 названий).
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar19366
$a МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3403
$a БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ (мед., ветеринар.)
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33870
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar62361
$a ЛИОФИЛИЗАЦИЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar19367
$a МЯСНЫЯ ПРАДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3404
$a БАКТЭРЫЯЛЬНЫЯ ПРЭПАРАТЫ (мед., ветэрынар.)
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar62362
$a ЛІЯФІЛІЗАЦЫЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33871
$a ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ
$2 DVNLB
|
686 |
# |
# |
$a 65.59
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 34.27.51
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 oksvnk
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-436184
$a Ершов
$b Д. В.
$g Дмитрий Владимирович
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20050606
$g psbo
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060317
$g psbo
|