|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
001 |
BY-NLB-br726345 |
005 |
20070615192706.0 |
100 |
# |
# |
$a 20050604d2004 u y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a ru
|
105 |
# |
# |
$a a m 001yy
|
109 |
# |
# |
$a aa
$a ac
|
200 |
1 |
# |
$a Совершенствование процесса выделения белков молока и молочной сыворотки методом электрофлотации
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.12
$f Щетилина Ирина Петровна
$g [Воронежская государственная технологическая академия]
|
210 |
# |
# |
$a Воронеж
$d 2004
|
215 |
# |
# |
$a 20 с.
|
300 |
# |
# |
$a Библиография: с. 19-20 (14 названий).
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18783
$a СЫВОРОТКА МОЛОКА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3691
$a БЕЛКИ (вещества)
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar13711
$a КОАГУЛЯЦИЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18784
$a СЫРОВАТКА МАЛАКА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3692
$a БЯЛКІ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar13712
$a КААГУЛЯЦЫЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar7361
$a ГЕТЭРАГЕННЫЯ СІСТЭМЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar7360
$a ГЕТЕРОГЕННЫЕ СИСТЕМЫ
$2 DVNLB
|
686 |
# |
# |
$a 65.63.03
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.63.33
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.13.23
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.12
$2 oksvnk
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-597649
$a Щетилина
$b И. П.
$g Ирина Петровна
$c кандидат технических наук
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20050604
$g psbo
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060317
$g psbo
|