|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
001 |
BY-NLB-br721760 |
005 |
20070615192641.5 |
100 |
# |
# |
$a 20050523d2003 u y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a ru
|
105 |
# |
# |
$a a m 001yy
|
109 |
# |
# |
$a aa
$a ac
|
200 |
1 |
# |
$a Создание технологий синбиотических продуктов на основе растительных олигосахаридов
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук
$e 05.18.04 ; 05.18.07
$f Бархатова Татьяна Викторовна
$g [Кубанский государственный технологический университет]
|
210 |
# |
# |
$a Ставрополь
$d 2003
|
215 |
# |
# |
$a 48 с.
|
300 |
# |
# |
$a Библиография: с. 45-48 (50 названий).
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18782
$a МАЛОЧНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar69747
$a КІСЛАМАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4196
$a БІФІДАБАКТЭРЫІ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18781
$a МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar69746
$a КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4195
$a БИФИДОБАКТЕРИИ
$2 DVNLB
|
686 |
# |
# |
$a 65.63.33
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 oksvnk
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.07
$2 oksvnk
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-595084
$a Бархатова
$b Т. В.
$g Татьяна Викторовна
$c доктор технических наук
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20050523
$g psbo
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060317
$g psbo
|