|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br719261 |
| 005 |
20070615192626.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20050518d2004 u y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a ru
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 001yy
|
| 109 |
# |
# |
$a aa
$a ac
|
| 200 |
1 |
# |
$a Технология получения применения купажированных жировых продуктов с оптимальным составом ПНЖК
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.06
$f Скорюкин Алексей Николаевич
$g [Московский государственный университет пищевых производств]
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$d 2004
|
| 215 |
# |
# |
$a 24 с.
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиография: с. 22-24 (23 названия).
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar63979
$a МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar10512
$a ЖИРЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar30680
$a СМЕШИВАНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar10506
$a ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar63980
$a АЛЕЙНАТЛУШЧАВАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar10513
$a ТЛУШЧЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar30681
$a ЗМЕШВАННЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar10507
$a ТЛУСТЫЯ КІСЛОТЫ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.65.01
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.06
$2 oksvnk
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-593508
$a Скорюкин
$b А. Н.
$g Алексей Николаевич
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20050518
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060317
$g psbo
|
