|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
001 |
BY-NLB-br715828 |
005 |
20160411142223.0 |
100 |
# |
# |
$a 20050506d2004 u y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a ru
|
105 |
# |
# |
$a a 001yy
|
109 |
# |
# |
$a aa
$a ac
|
200 |
1 |
# |
$a Разработка технологий йогуртного напитка на основе соевой дисперсии с использованием продуктов пчеловодства
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
$e 05.18.01
$f Бутова Светлана Викторовна
$g [Воронежский государственный аграрный университет им. К.Д.Глинки]
|
210 |
# |
# |
$a Москва
$d 2004
|
215 |
# |
# |
$a 18 с.
|
300 |
# |
# |
$a Библиография: с. 17-18 (8 названий).
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar31414
$a СОЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar31415
$a СОЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar17482
$a МЕД
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar69746
$a КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33870
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar17483
$a МЁД
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar69747
$a КІСЛАМАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33871
$a ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ
$2 DVNLB
|
610 |
0 |
# |
$a йогуртовые напитки
|
610 |
0 |
# |
$a ёгуртавыя напіткі
|
686 |
# |
# |
$a 65.63.33
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 68.35.31
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 68.39.43
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.01
$2 oksvnk
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-591841
$a Бутова
$b С. В.
$g Светлана Викторовна
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20050506
$g psbo
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060317
$g psbo
|