Блюда белорусской кухни [Изоматериал]: комплект открыток / фото Б. Круцко ; обложка художника А. Белова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Круцко, Б. |
| Опубликовано: | Москва : Планета , 1975 |
| Физические характеристики: |
1 обложка (15 отдельных л.) : цв. офсет ; 14х9 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
Описание:
- [Содержание]: 1. Салат минский ; 2. Яйца, фаршированные грибами ; 3. Сырок закусочный ; 4. Борщ белорусский ; 5. Бульон с колдунами ; 6. Похлебка куриная "Минск" ; 7. Колбаса крестьянская ; 8. Жаренка ; 9. Котлеты минские ; 10. Мясо, фаршированное грибами ; 11. Котлеты крестьянские с грибами ; 12. Котлеты по-белорусски ; 13. Картофель, фаршированный печенкой ; 14. Чернослив, фаршированный творогом ; 15. Кисель белорусский. На обложке: Оладьи картофельные по-мински.