|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
001 |
BY-NLB-br698918 |
005 |
20070615192437.0 |
100 |
# |
# |
$a 20050319d2004 u y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a ru
|
105 |
# |
# |
$a a m 001yy
|
109 |
# |
# |
$a aa
$a ac
|
200 |
1 |
# |
$a Разработка технологии и рецептур спредов функционального назначения
$e автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
$e 05.18.06
$f Карпухин Денис Викторович
$g [ГОУ ВПО "Моск. гос. ун-т пищевых пр-в" М-ва образования Рос. Федерации]
|
210 |
# |
# |
$a М.
$d 2004
|
215 |
# |
# |
$a 24 с.
|
300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 24 (6 назв.).
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar63979
$a МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar63980
$a АЛЕЙНАТЛУШЧАВАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2513828
$a СПРЕД
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2513843
$a СПРЭД
$2 DVNLB
|
686 |
# |
# |
$a 65.65.01
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.06
$2 oksvnk
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-582403
$a Карпухин
$b Д. В.
$g Денис Викторович
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20050319
$g psbo
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060316
$g psbo
|