Сборник инструкций по микробиологическому контролю / М-во здравоохранения Респ. Беларусь, ГУ "Респ. центр гигиены, эпидемиологии и обществ. здоровья"
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Мн. , 2004 |
| Физические характеристики: |
64 с. ; 20 см.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
Описание:
- Содерж.: Организация контроля и методы выявления бактерий Listeria monocytogenes в пищевых продуктах ; Методы микробиологического контроля готовых изделий с кремом ; Микробиологический мониторинг производственной среды