Современная технология комбинированных продуктов на молочной основе для специального питания: аналит. обзор / Н.Б.Гаврилова, О.В.Пасько

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ок386971,
Вид документа: Книги
Автор: Гаврилова, Н. Б. (род. 1950)
Опубликовано: Омск : ОмГАУ , 2003
Физические характеристики: 108, [1] с. ; 21 см.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ib4500
001 BY-NLB-br686877
005 20170926134941.0
100 # # $a 20050214d2003 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a 000yy 
109 # # $a la 
200 1 # $a Современная технология комбинированных продуктов на молочной основе для специального питания  $e аналит. обзор  $f Н.Б.Гаврилова, О.В.Пасько  $g М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Ом. гос. аграр. ун-т, М-во пром-сти, науки и технологий, Ом. центр науч.-техн. информ. 
210 # # $a Омск  $c ОмГАУ  $d 2003 
215 # # $a 108, [1] с.  $d 21 см. 
300 # # $a Библиогр.: с. 83-107 (268 назв.) 
300 # # $a 150 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar9071  $a ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18793  $a МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33870  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46623  $a ХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33871  $a ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar9072  $a ДЗІЦЯЧАЕ ХАРЧАВАННЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18794  $a МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2773766  $a КОМБИНИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ  $2 DVNLB 
675 # # $a 613.22(048.8)  $v 3  $z rus 
675 # # $a 637.1.03(048.8)  $v 3  $z rus 
686 # # $a 76.33.35  $2 rugasnti 
686 # # $a 76.33.31  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.63.01  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-611238  $a Гаврилова  $b Н. Б.  $g Наталья Борисовна  $c доктор технических наук  $f род. 1950 
701 # 1 $3 BY-SEK-611239  $a Пасько  $b О. В.  $g Ольга Владимировна  $c доктор технических наук 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20050214  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060315  $g psbo