Нормативные документы по ресторанному бизнесу: справочник / сост. Федотова И.Ю.

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ок384929К, 1Ок384930К,
Вид документа: Книги
Издание: [3-е изд., с испр. и доп.]
Опубликовано: М. : Ресторан. ведомости , 2004
Физические характеристики: 247, [1] с. ; 29 см.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ib4500
001 BY-NLB-br683452
005 20070615181603.0
010 # # $a 5-98176-009-5. 
100 # # $a 20050203d2004 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a g 000yy 
109 # # $a hi  $a ba 
200 1 # $a Нормативные документы по ресторанному бизнесу  $e справочник  $f сост. Федотова И.Ю. 
205 # # $a [3-е изд., с испр. и доп.] 
210 # # $a М.  $c Ресторан. ведомости  $d 2004 
215 # # $a 247, [1] с.  $d 29 см. 
300 # # $a 2000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar28237  $a РЕСТОРАНЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2934423  $a ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar20965  $a НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar21929  $a ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar28238  $a РЭСТАРАНЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2934424  $a ПРАДПРЫМАЛЬНІЦТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar21930  $a АРГАНІЗАЦЫЯ ВЫТВОРЧАСЦІ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25252  $a ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25253  $a ПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar20966  $a НАРМАТЫЎНЫЯ ДАКУМЕНТЫ  $2 DVNLB 
607 # # $3 BY-NLB-ar57232  $a Российская Федерация 
607 # # $3 BY-NLB-ar57233  $a Расійская Федэрацыя 
607 # # $3 BY-NLB-ar19027  $a Москва, город 
607 # # $3 BY-NLB-ar19028  $a Масква, горад 
675 # # $a 640.432:658.5(094.5)(035)(470+571)  $v 3  $z rus 
686 # # $a 71.01.01  $2 rugasnti 
686 # # $a 71.01.33  $2 rugasnti 
686 # # $a 71.33.75  $2 rugasnti 
702 # 1 $3 BY-SEK-611713  $a Федотова  $b И. Ю. 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20050203  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060315  $g psbo