Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания: учеб. для учреждений нач. проф. образования / М.И.Ботов, В.Д.Елхина, О.М.Голованов

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ок384476,
Вид документа: Книги
Автор: Ботов, М. И.
Опубликовано: М. : Академия , 2003
Физические характеристики: 456, [1] с. ; 22 см
Язык: Русский
Серия: Профессиональное образование
Предмет:
ТОРГОВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ
ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
МЕХАНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ГАНДЛЁВЫЯ ПРАДПРЫЕМСТВЫ
ПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ
ГАНДЛЁВАЕ АБСТАЛЯВАННЕ
ЦЕПЛАВОЕ АБСТАЛЯВАННЕ
МЕХАНІЧНАЕ АБСТАЛЯВАННЕ
ТЭХНАЛАГІЧНАЕ АБСТАЛЯВАННЕ
ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
00000cam0a22000004ib4500
001 BY-NLB-br682622
005 20090213091105.0
010 # # $a 5-7695-0750-0  $b в пер. 
100 # # $a 20050202d2003 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания  $e учеб. для учреждений нач. проф. образования  $f М.И.Ботов, В.Д.Елхина, О.М.Голованов 
210 # # $a М.  $c Академия  $d 2003 
215 # # $a 456, [1] с.  $d 22 см 
225 1 # $a Профессиональное образование  $e Федер. комплект учеб.  $i Общественное питание 
300 # # $a Библиогр. в конце кн. (8 назв.) 
300 # # $a 30000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25256  $a ТОРГОВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34252  $a ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33392  $a ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18170  $a МЕХАНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33890  $a ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25257  $a ГАНДЛЁВЫЯ ПРАДПРЫЕМСТВЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25253  $a ПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34253  $a ГАНДЛЁВАЕ АБСТАЛЯВАННЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33393  $a ЦЕПЛАВОЕ АБСТАЛЯВАННЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18171  $a МЕХАНІЧНАЕ АБСТАЛЯВАННЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33891  $a ТЭХНАЛАГІЧНАЕ АБСТАЛЯВАННЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25252  $a ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2266615  $a УЧЕБНИК ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ   $2 BYGNR 
675 # # $a 658.822(075.32)  $v 3  $z rus 
675 # # $a 642.5.06(075.32)  $v 3  $z rus 
686 # # $a 55.65.01  $2 rugasnti 
686 # # $a 55.65.41  $2 rugasnti 
686 # # $a 55.65.43  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-NLB-ar2475089  $a Ботов  $b М. И.  $g Михаил Иванович  $c кандидат технических наук 
701 # 1 $3 BY-SEK-138169  $a Елхина  $b В. Д.  $g Валентина Дорофеевна 
701 # 1 $3 BY-SEK-138170  $a Голованов  $b О. М.  $g Олег Максимилианович 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20050202  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060315  $g psbo 

Схожие документы