Технологические карты по приготовлению блюд: Метод. указания для предприятий обществ. питания ІІІ категории / М-во торговли БССР, Гл. упр. обществ. питания
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Мн. : Полымя , 1972 |
| Физические характеристики: |
258, [2] с. ; 20 см.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 3 , доступно: 3 | Доступно Заказать | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||||||||||||